Este
Santuari más conocido por El Far es uno de esos lugares perdidos en el mundo a
los que apetece acudir de vez en cuando para olvidar todos los problemas o alejarse
del ritmo frenético de la ciudad, pues ayuda a coger oxígeno, mezclarse con la
naturaleza y recrear la vista con paisajes espectaculares.
Se
encuentra situado en Gerona en el Pre Pirineo Catalán, concretamente en el
pueblo de Susqueda. Su ubicación está en la cima de la montaña con aspecto de
acantilado donde se divisan el pantano de Susqueda, Tavertet, Les Guileries, el
Montseny, quedando el pueblo de Sant Martí Sacalm a sus pies y los días claros
se puede divisar hasta las Islas Medes.
El
Far es hoy en día un hotel-restaurante en el que cualquier persona puede
alojarse y disfrutar de su cocina catalana compuesta principalmente de productos originarios de la
zona. Para más información ver EL FAR.
Que gran belleza contemplar desde El Far este inmenso mar verde de montañas!!
Mi recomendación
Si
decides pasar una o varias noches en el Far, desde allí podrás realizar varias
excursiones tales como La Forada de Cantonigrós, Les Roques Encantades o visitar pueblos como
Rupit, Travertet o Cantonigrós.
En
este último se encuentran situados los restaurantes del matrimonio formado por Igansi y Laia, cuyos
nombres han dado a sus propios negocios,
Ca l´Ignasi y Ca la Laia . Su excelente cocina los han hecho valederos de aparecer en la guía Michelin y son totalmente
recomendables no sólo por su alta cocina sino también por el exquisito trato y buen gusto en la decoración
de sus salones, comedores y terraza.
Muy cerca de Cantonigros se encuentra el Santuari de Cabrera, una visión de 360º que nos muestra unas vistas impresionantes.
ResponderEliminarGracias Víctor por tu aportación. Un saludo.
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